Breda – In een magazine over de horeca in regio Breda, kun je zeker niet om Laurens Meyer heen. Laurens, oorspronkelijk een echte Fries, is samen met zijn broer Gerrit al geruime tijd zeer actief binnen de ondernemerswereld. Niet alleen in Breda, maar ook steden als Den Haag – Eindhoven – Utrecht ontkomen niet aan zijn ‘ondernemerstalent’. Daarnaast beschikt hij over uiteenlopende interesses die resulteren in onder andere een raceteam en verschillende fabrieken. Tijdens een persoonlijk interview in Parc vertelde Laurens over zijn ondernemerschap toen en nu…